对于反季香菇来讲，热天出菇才是“硬道理”，热天也是香菇价格高、利润大的时期，如果在燃热的夏菇能够爆出一茬菇，其售价是平时的几倍，而每年种植反季香菇的菇农是否赚钱，也取决于此。

根据气候对比，山顶更适宜反季香菇栽培，按自然环境的特点，山顶温度比山脚要低，而且夜晚温差较大，其通风力度也远远高于山脚。在山顶种植香菇，燃热的夏季更容易出菇，而且花菇比例也会更高。曾有菇农利用山顶温度低的特点，进行异地菌棒越夏，效果十分理想。但目前没有山顶种植反季香菇的案例。

其实很多菇农也明白这个道理，但受到山体坡度和平整性的影响，无法批量种植，或可用面积较低，日常交通也不便捷，所以大家并不愿意去山顶种植，但我们不难发现，在很多反季香菇产区的山坡上，已经出现了部分香菇大棚，反应效果还很不错。所以夏季不愿出菇的朋友，如果有兴趣，可以一试，不上山顶，但可以将大棚搬倒山坡。

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