由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办，盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司、食用菌市场杂志承办的“全国第十三届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”于10月16-18日在江苏盐城召开。10月18日下，主办方安排参会代表参观考察了江苏品品鲜生物科技有限公司工厂化海鲜菇生产现场，让参会代表近距离了解工厂化海鲜菇生产全过程。

    据了解，江苏品品鲜生物科技有限公司位于灌云经济开发区，分三期投资3.2亿元。全部投产后可年产杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇共4.5万吨，年产期达3亿元，同时深加工项目年产值2.5亿元，基地预计收入可达5.5亿元。

    据悉，本届展会由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网共同主办，食用菌市场编辑部、盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司联合承办。会期将举办产品展示、专题研讨会、项目推介、主题论坛、参观考察等内容。共有国内外超过300家企业携3000多项新产品新技术参加为期三天的展示交流，展品涉及菌需物资、原辅材料、生产设备、食用菌干鲜品及精深加工等各个领域，覆盖食用菌全产业链。